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Grands Chefs : les recettes

Chocolat

Grands Chefs : toutes les recettes

Les recettes au chocolat des plus grands chefs de cuisine ou maitres pâtissiers

Bases Classiques Express Grands Chefs Sans chocolat

Cake au chocolat de Jean-Paul Hévin

Carrément chocolat de Pierre Hermé

Choc Chocolat de Pierre Hermé

Concorde de Gaston Lenôtre

Macarons au chocolat (Ladurée)

Macarons au chocolat, glace pistache et amandes caramélisées

Madeleines au chocolat de Jean-Paul Hévin

Nems au chocolat orange

Opéra (gâteau classique)

Sablé Korova de Pierre Hermé

Samossas au chocolat