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Chocolat
photo de la Tarte au chocolat (Flo)

Recette de la Tarte au chocolat (Flo)

8 pers. environ

Préparation : 10mn

Cuisson : 25mn

Assez facile

 Patisseries

Ingrédients

(pour 8 pers. environ)

  • 200 g chocolat noir
  • 300 g crème fraiche
  • 4 oeufs
  • 100 g sucre
  • 1 pâte brisée prête à dérouler

La recette

  1. Faire fondre le chocolat au bain-marie.
  2. Dans un saladier, battre les oeufs, la crème fraîche et le sucre.
  3. Ajouter le chocolat.
  4. Foncer la pâte brisée sur un moule à tarte. Y verser la préparation chocolatée. Mettre au four à 135°C (Th.4/5) pendant 25 mn.
  5. Servir une fois refroidie.
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[21 t021]Publié par en juin 2006, mis à jour en juin 2006

Les portions sont indicatives et dépendent de l'appétit de chacun. Les temps des cuisson dépendent notamment de votre matériel (four,...), des materiaux et dimensions des moules et ustensils utilisés. Vous êtes vivement invités à faire des essais avec votre matériel afin d'ajuster les temps et températures de cuisson.

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